Mentes jégkrémek házilag

post image

Régóta vár megírásra ez a bejegyzés, ami így a kánikulában úgy érzem aktualitást nyert. (Ugye-ugye, hogy mindennek van előnye? Még a 40 fok melegnek is). Ebben a hőségben az embernek nincs kedve kimozdulni sem, a szokásos köröket lefutni egy fagyis standnál meg pláne nincs. (- Van tejmentes fagyi?  – Persze, ezek laktózmentesek.  – De énRead more

Kakaóscsiga receptem

post image

Ahogy korábban írtam, ételintoleranciáim miatt át kellett állnom egy diétás életmódra, amibe nem férnek bele a bolti péksütik. Ezzel még nagyjából meg is barátkoztam, kivéve egyet – a kakóscsiga. Bármikor bármilyen mennyiségben tudtam enni, így úgy gondolom nem meglepő, ha 3 hónap diéta után előtört, hogy kakóscsigát kell ennem – most! Mivel nem találtam olyan receptet,Read more

Mi is ez a konyha menüpont?

post image

A 2016-os évem nem volt egyszerű. Április környékén állandósultak a vakbél tájéki fájdalmak, és a folyamatos emésztési zavarok, ezért az asztalra csaptam, hogy ez így nem mehet tovább, utána járok, mi a gond. Attól tartottam, hogy vakbélgyulladás (kiműtik, összevarrják, három hétig nem fagottozhatsz, nehogy szétnyíljon stb. …). Elmentem a háziorvoshoz, aki tovább küldött a sebészhez,Read more